A konyhában a damaszkuszi acél késkészlet remek választás. A damaszkuszi acél nagyobb keménységgel és kopásállósággal rendelkezik, és az acél ritka és egyedi mintázatának köszönhetően a szépség és a luxus egyedülálló kombinációját kapja kiváló vágási tulajdonságokkal. A készlet tartalmaz egy séf kést egy 20 cm hosszú vágókést, egy 13 cm hosszú Santoku kést és egy univerzális kést 9 cm hosszúságú pengével. A készlet tartalmaz egy bambuszblokkot a kések biztonságos tárolására és egy köszörűkővet 1000/6000 szemcsemérettel, vezetővel.
Fő előnyei
- prémium kések damaszkuszi 67 rétegű acélból
- szabványos keménység 60 HCR
- minőségi fogantyúk a Micartától
- a kések tökéletes egyensúlya
- bambuszblokk a megfelelő és kíméletes tárolásért
- kétoldalas fűrészkő
- 2 + 2 év kiterjesztett garancia
Prémium minőségű kivitelezés és dizájn
A damaszkuszi acélból készült luxus G21 Damascus Premium késkészletet használhatja vágáshoz és szeleteléshez. Ajándéknak is ideális.
A kés pengéje kiváló minőségű 67 rétegű VG-10 damaszkuszi acélból készül, keménysége 60 HRC (közönséges késeknél a keménység 55 HRC körül van, igazán éles késeknél 58-60 HRC keménységűek).
A kések fogantyúi nagyon strapabíróak, nagy stabilitásúak és hihetetlenül hosszú élettartamúak. A laminált damaszt acélt fegyverek és kardok készítésére is használták.
Bambuszblokk a kések biztonságos és kíméletes tárolásához
A design késtartó ökológiai bambuszfából készült. A fa a legjobb anyag a kések tárolására. A kések pengéje nem tompul el a fán való csúszás során, mint más keményebb anyagoknál. Minden késnek saját biztonságos helye van az állványon. A kések megfelelő gondozásával és speciális fatömbben való tárolásával meghosszabbítja a kések élettartamát.
Kétoldalas fenőkő
Tudta, hogy főzés közben leggyakrabban egy tompa késsel vágja meg magát? A tökéletesen éles kés már fél siker a konyhában.Minden amatőr és profi szakács alapfelszerelése.
Kétoldalas G21 köszörűkő 1000/6000 szemcsefinomsággal lehetővé teszi minden típusú konyhai kés tökéletes élezését, beleértve a damaszkuszi késeket is. A G21 köszörűkő vízzel való csiszolásra készült.
A köszörűkorong magja tartós keménycementből készül. A csiszolófelület – karborundum és gyémánt keveréke – a G21 köszörűkorongot egy univerzális, kiváló minőségű, kiváló keménységű köszörűkoronggá teszi.
TIPP:
Soha ne próbálja meg élezni a késeket száraz élezővel, először mindig nedvesítse meg vízzel. A köszörülés közbeni víz hozzáadásával kimosod a csiszolt részecskéket a köszörűkő pórusaiból, és így megőrzi csiszoló hatását.
A damaszkuszi kések előnyei
A damaszkuszi acél két vagy több különböző acélból áll, amelyeket egyetlen egésszé egyesítenek. Az eredmény egy kopásálló és egyben törésálló anyag. A felhasznált anyagnak köszönhetően a G21 Damascus Premium kés pengéje éles, strapabíró, erős és megfelelő gondozás mellett évtizedekig szolgálja Önt.
A damaszkuszi acél pengéjű G21 konyhai kések porkohászati technológiával készülnek, ahol az alapfémre (jelen esetben VG-10 acélra) rétegeket visznek fel, amelyek fokozatosan szinterelik össze. Ezeknek a rétegeknek az eltérő összetétele eltérő színezést okoz.
A minőségi fogantyú is fontos
A fogantyú extra erős és tartós laminált anyagból készült, az úgynevezett Micarta. A Micarta vászonból vagy üvegszövetből áll, termosztatikus gyantával. Az eredmény egy erős, szívós fogantyú, amely nincs kitéve az idő pusztításának. Ezeknek a késeknek a sima, egyenes, letisztult vonalvezetése minden konyha dísze lesz.
Kibővített garancia 2 + 2 év
A termék minőségére 4 év garanciát vállalunk. A normál 2 éves jótállási időszak a regisztráció útján szerezhető be a címen. http:// /g21-warranty.com garancia meghosszabbítása további 2 évre. Használja ezt a lehetőséget és regisztráljon a vásárlás után. A 2 + 2 év kiterjesztett garancia megéri!
Műszaki adatok
- Márka: G21
- Modell: Damaszkusz prémium késkészlet 4 db bambuszblokkból
- Cél: konyhai kések
Penge hossza
- Séf kés: 20 cm
- Szeletelő kés: 20 cm
- Santoku kés: 13 cm
- Univerzális kés: 9 cm
Egyéb
Anyag: VG-10 67 rétegű damaszkuszacélRockwell keménységi teszt: 60 HRCA nyél anyaga: MicartaGarancia: 2 + 2 évCsomag méretei (sz x ma x mé): 29 x 20 x 40 cmCsomag súlya: 6 kgA csomag tartalma
- 1x késkészlet G21 Damascus Premium 4 db
- 1x bambuszblokk
- 1x köszörűkő
